✍ Nguyên liệu:
Dầu ô liu, 4 tép tỏi, 200g nghêu, 2 quả ớt xanh, 1/4 củ hành tây, 450ml nước, 1 nắm mì, bột tiêu
1. Rưới dầu ô liu quanh chảo nóng, cho tỏi đập dập vào phi
2. Cho 200g nghêu vào chảo, sau đó cho hành tây, ớt xanh vào xào qua, sau đó cho 450ml nước vào đun sôi
3. Nước sôi cho mì, bột tiêu vào đun cho đến khi mì chín